在昆虫成份的火下的星巴克 2018-10-13 08:16:05

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星巴克在确认其草莓味饮料中含有一种新的胭脂红提取物成分 - 一种由碾碎的胭脂虫甲虫制成的红色染料后,本周激怒了素食主义者

素食主义者星巴克咖啡师首先在thisdishisvegetarian.com上泄露了新闻,提供了草莓和奶油星冰乐和草莓味冰沙中使用的新成分清单

两年前,该公司推出了“然而你想要它的星冰乐”,并证实如果用豆浆制作饮料可以制作素食

星巴克在一份公司声明中解释说,新提取物是更广泛的举措的一部分,以尽量减少其产品中的人造成分的数量

虽然它可以制作纯素成分饮料,但由于商店中动物源性产品的交叉污染,它无法保证完全纯净的饮料

该公司的完整声明全文如下:在星巴克,我们致力于提供满足各种饮食生活方式和需求的产品

我们的目标是尽量减少产品中的人造成分

虽然草莓基地不是纯素产品,但它有助于我们远离人造染料

许多星巴克成分可以组合成一种不含动物源性产品的饮料;但是,我们无法保证这一点,因为我们的零售店可能会与其他动物源性产品发生交叉污染

胭脂虫并不是什么新鲜事

由FDA认为是安全的,该提取物是在许多食品和化妆品中发现的添加剂

然而,世界卫生组织发现,胭脂虫提取物可能会在某些人身上引起严重的过敏反应,而其他人可能会引发哮喘

thisdishisvegetarian.com的联合创始人兼总经理Daelyn Fortney带领Change.org开始请愿,禁止在饮料中使用染料

到目前为止,在1,000个签名中有717个,该活动正在让星巴克选择其他天然替代品